29 марта 2024, Friday, 10:03 Погода в Омске
Добавить в избранное
   

Омичи покупают замороженную рыбу, на которой слой ледяной корки вшестеро больше, чем должно быть

Омичи покупают замороженную рыбу, на которой слой ледяной корки вшестеро больше, чем должно бытьВ течение двух последних месяцев минувшего года специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области проверяли предприятия, на которых перерабатывают и реализуют рыбу.

Согласно новых дополнений к санитарным правилам "Гигиенические требования безопасности пищевых продуктов", которые вступили в силу с 1.10.2010 года, удельный вес ледяной глазури в замороженной рыбе не должен составлять более 5% массы нетто  и обязательно соответствовать маркировке.

Во время проверки продукции калачинского предприятия "Омская рыбопромышленная компания", сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что ледяная глазурь на замороженной рыбе в шесть раз больше нормы.

В замороженной рыбе, которая попала на предприятие посредством оптовых поставок  филе пангасиуса из Вьетнама, третья часть от общего веса приходилась на замороженную воду.

Всего за ноябрь и декабрь 2010 года сотрудниками омского Роспотребнадзора были проверены 19 рыбоперерабатывающих предприятий и 62 торговых предприятия.

Результаты проверки выявили несоответствие нормативным нормам содержания ледяной глазури в замороженной рыбе в диапазоне от 11,8% до 42% в ООО "Супермаркет "Океан", ООО "Метро", ООО "Супермаркет", ООО "УК ИнвестКапитал", ООО "Ашан", ИП Пиджаков В.А., ИП Долгих - сообщает пресс-служба Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области.

Почти половина проб, которые взяли на лабораторные исследования, не соответствовали нормам санитарного законодательства.

Сотрудниками Роспотребнадзора были составлены десять протоколов об административной ответственности и изъяты 20 партий рыбной продукции.


Источник: INFOMSK

Комментарии (0)

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Повторите код:

Ваш комментарий будет первым

Омские банки

Где платят сегодня самые большие проценты по вкладам

Банкиры встретились с журналистами и раскрыли все свои профессиональные секреты

Что сегодня можно купить за ипотечный кредит?

 

INFOMSK

Букмекеры определили фаворитов Евровидения 2016
Традиционно за несколько месяцев до Евровидения интернет букмекерские конторы открывают прием ставок на имя победителя и предлагают собственные списки фаворитов. В этом году песенный конкурс пройдет в Стокгольме с 10 по 14 мая. Мероприятие соберет небывалое количество участников из 43 стран. Это, кстати, рекорд за всю историю песенного конкурса.

«Омскими городскими СМИ» будет управлять Владимир Кем
Экс-директор и главный редактор газеты «Новое обозрение» Владимир Кем стал руководителем ЗАО «Омские городские СМИ».

На одном из социальных рынков обнаружили ртуть

В ночь с субботы на воскресенье не забудьте перевести часы

Девять мобильных центров занятости приступают к работе в Омской области