Молоко в Омске подешевеет

В Омской области создан молочный союз. Это прецедент. Прежде производители и переработчики молока региона не могли найти общего языка. 

Как передает «Российская газета», объединить усилия молочников Прииртышья заставили чрезвычайные обстоятельства. В регионе резко упали закупочные цены на молоко. А значит, и доходы хозяйств.

В принципе, ситуация не нова. Сезон так называемого большого молока после отела коров наступает каждый год. Вот и нынче сырье на молзаводы потекло рекой, естественно, упала его цена. Но если в прошлом году ее снижение составило 6 процентов, то сейчас эта цифра подскочила до двадцати. Сегодня производители и переработчики молока кусают локти, что не смогли договориться о стабильной цене на сырье полгода назад. 

По прогнозу областного министерства сельского хозяйства, в ближайшее время молоко еще подешевеет: семь рублей за литр - его красная цена летом. Такой поворот явно не устраивает бизнес-партнеров, поэтому они в спешном порядке пытаются исправить ситуацию - договориться о приемлемой цене. Вот только почувствуют ли это покупатели? 

- Вряд ли, - сомневается на этот счет начальник управления сельского хозяйства Муромцевского района Юрий Огородников. - Никогда прежде подешевевшее сырье не влияло на цены в магазинах. 

Тем не менее, участники союза надеются, что им удастся на них повлиять. Уже создана специальная комиссия, которая выяснит, какие реальные затраты несет каждый из участников молочного рынка на пути к потребителю, сообщает «Российская газета». 

Комментарий 

Николай Гуща, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области: 

- Мы готовы помочь селянам в части ухода от посредников и предлагаем приобрести так называемые малые линии переработки молока, с помощью которых можно перерабатывать сырье на месте. Эта мера позволит существенно снизить цену на готовый продукт. Кроме того, в области создается обширная сеть заготовительных пунктов, оснащенных современным оборудованием. Чтобы заинтересовать сельчан сдавать сырье, правительство региона приняло решение в четыре раза увеличить размер субсидий. На это из областной казны выделяется более двухсот миллионов рублей.