28 марта 2024, Thursday, 23:03 Погода в Омске
Добавить в избранное

Все омские новости

Подписка     

 
Новость дня
Ипотечные программы: рекомендации по выбору
 
Персона месяца
Группа «Би-2» отметила день рождения своего музыканта на сцене «Атлантиды»
 
Мнение эксперта
В. Янковский: Консультации по вопросам пластической хирургии

Как приготовить закуска с карбонатом

Как приготовить закуска с карбонатомЗАКУСКА С КАРБОНАТОМ,

диетическое блюдо (белковое).

Готовится при раздельном питании.

Рецепт на 5 порций.

12 ломтиков карбоната,

по 4 ломтика ветчины и отварного мяса,

4 ломтика копченого сала,

4 ломтика сыра,

2 луковицы,

перец,

соль,

зелень.

Для соуса:

2 стакана сметаны,

2-3 столовые ложки сливочного масла,

2 столовые ложки муки,

2/3 стакана хрена,

уксус,

перец,

соль и 2 стакана мясного бульона.

Карбонат, отварную говядину и ветчину в форме нарезать небольшими ломтиками, копченое сало и сыр — брусочками, а лук — кольцами.

Все, красиво сочетая по форме и по цвету, уложить на блюдо вместе с небольшими помидорами, посолить, поперчить, украсить зеленью и отдельно подать соус.

Для него муку слегка поджарить на сковороде, растереть с маслом, развести бульоном, вмешать сметану, посолить, поперчить, варить 5 минут и процедить.

Вмешать уксус, специи, варить еще 3-5 минут и добавить прогретый на сковороде хрен.
 


Источник: INFOMSK

Комментарии (1)

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Повторите код:

oehfcasgjhw, 28.03.2011 07:18

UKW6MP <a href="http://apbuwgjckppo.com/">apbuwgjckppo</a>, [url=http://rbcmogktfgdi.com/]rbcmogktfgdi[/url], [link=http://gaxkzylqbswe.com/]gaxkzylqbswe[/link], http://mxbhaetmxcgs.com/

INFOMSK

Букмекеры определили фаворитов Евровидения 2016
Традиционно за несколько месяцев до Евровидения интернет букмекерские конторы открывают прием ставок на имя победителя и предлагают собственные списки фаворитов. В этом году песенный конкурс пройдет в Стокгольме с 10 по 14 мая. Мероприятие соберет небывалое количество участников из 43 стран. Это, кстати, рекорд за всю историю песенного конкурса.

«Омскими городскими СМИ» будет управлять Владимир Кем
Экс-директор и главный редактор газеты «Новое обозрение» Владимир Кем стал руководителем ЗАО «Омские городские СМИ».

В ночь с субботы на воскресенье не забудьте перевести часы

На одном из социальных рынков обнаружили ртуть

Девять мобильных центров занятости приступают к работе в Омской области

 

Омские банки

Банкиры встретились с журналистами и раскрыли все свои профессиональные секреты

Где платят сегодня самые большие проценты по вкладам

Что сегодня можно купить за ипотечный кредит?