28 марта 2024, Thursday, 21:03 Погода в Омске
Добавить в избранное

Все омские новости

Подписка     

 
Новость дня
Как купить и активировать ключи Xbox Series S?
 
Персона месяца
Группа «Би-2» отметила день рождения своего музыканта на сцене «Атлантиды»
 
Мнение эксперта
И. Шумов: Консультации по медицинским вопросам

Как приготовить борщ свекольный с перловой крупой

Как приготовить борщ свекольный с перловой крупойБОРЩ СВЕКОЛЬНЫЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ,

первое блюдо русской кухни.

Время приготовления — 70 минут.

1,5 л воды,

3 картофелины,

1/4 вилка капусты,

1/4 стакана перловой крупы,

1 морковь,

1 крупная свекла,

1 луковица,

2 столовые ложки зеленого горошка,

3 столовые ложки томатного соуса,

3 лавровых листа, коренья,

сушеная зелень,

перец,

2 зубчика чеснока,

соль.

В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, перловую крупу.

Варить 25 минут.

Свеклу и морковь нарезать тонкими брусочками и спассеровать в масле, добавить мелко нарезанный лук и томатный соус.

Пассеровать, часто помешивая.

В борщ бросить лавровый лист, коренья, зелень, посолить, поперчить.

Опустить в борщ пассерованные овощи и варить еще 15 минут, добавив зеленый горошек.

Когда борщ будет готов, ввести толченый чеснок, накрыть крышкой и снять с огня.

Дать настояться 30 минут.


Источник: INFOMSK

Комментарии (0)

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Повторите код:

Ваш комментарий будет первым

Омские банки

Банкиры встретились с журналистами и раскрыли все свои профессиональные секреты

Что сегодня можно купить за ипотечный кредит?

Где платят сегодня самые большие проценты по вкладам

 

INFOMSK

Букмекеры определили фаворитов Евровидения 2016
Традиционно за несколько месяцев до Евровидения интернет букмекерские конторы открывают прием ставок на имя победителя и предлагают собственные списки фаворитов. В этом году песенный конкурс пройдет в Стокгольме с 10 по 14 мая. Мероприятие соберет небывалое количество участников из 43 стран. Это, кстати, рекорд за всю историю песенного конкурса.

«Омскими городскими СМИ» будет управлять Владимир Кем
Экс-директор и главный редактор газеты «Новое обозрение» Владимир Кем стал руководителем ЗАО «Омские городские СМИ».

На одном из социальных рынков обнаружили ртуть

Девять мобильных центров занятости приступают к работе в Омской области

В ночь с субботы на воскресенье не забудьте перевести часы