Каша гречневая рассыпчатая,
второе блюдо русской кухни.
Время приготовления — 20 минут.
1 стакан гречневой крупы,
2 стакана воды,
50 г сливочного масла,
соль.
Крупу отмерить, перебрать, обжарить.
Воду вскипятить, посолить, добавить масло, всыпать крупу, перемешать и варить на несильном огне на чугунной подставке.
Когда вода впитается в крупу, поставить горшок (чугунок) в духовку и довести кашу до готовности.
Подавать кашу с молоком, сливочным маслом.
Добавить комментарий
Комментарии (0)