ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ С ЛУКОМ,
блюдо арабской кухни.
Время приготовления — 50 минут.
130 г свеклы,
5 г растительного масла,
15 г зеленого лука,
20 г яблок,
4 г сахара,
1 г лимонной кислоты,
соль.
Отварную свеклу протирают через сито, добавляют сахар, растительное масло, лимонную кислоту, ставят на огонь и тушат 10-15 минут, постоянно помешивая, затем охлаждают и украшают луком и яблоками.
Добавить комментарий
Комментарии (0)