ЗАКУСКА «БЕЛОЕ И КРАСНОЕ»,
холодная закуска — блюдо грузинской кухни.
Рецепт на 4 порции.
Время приготовления — 10 минут.
300 г сыра сулугуни;
4 помидора,
черный молотый перец,
кинза, соль.
Сыр и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Выложить в тарелку, последовательно чередуя сырные и помидорные ломтики.
Помидоры слегка посыпать солью, все блюдо — перцем.
Украсить кинзой и подать к столу.
Добавить комментарий
Комментарии (0)