ВЕТЧИНА ЗАЛИВНАЯ,
холодная закуска
— блюдо русской кухни.
Рецепт на 3 порции.
Время приготовления — 120 минут.
500 г ветчины;
пучок зеленого салата;
1 сладкий красный перец;
1 зеленый огурец
100г маринованных слив;
зелень петрушки;
желе.
Ветчину нарезать ломтиками, залить желе и охладить.
Выложить на блюдо листья салата, сверху ветчину, в середину розу из перца, а по краям ломтики из свежих огурцов, сливы маринованные, украсить зеленью.
Добавить комментарий
Комментарии (0)