Как приготовить закуска по мексикански

ЗАКУСКА ПО-МЕКСИКАНСКИ,

блюдо мексиканской кухни.

Рецепт на 4 порции.

Время приготовления — 10 минут.

50 г отварного мяса;

50 г вареной ветчины;

50 г сладкого маринованного перца;

30 г лука;

3 г зелени петрушки;

10 г растительного масла;

5 г 3%-ого уксуса;

соль.

Мелко нарезанные мясо и ветчину смешать с перцем и луком кольцами и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Масло смешать с уксусом, заправить перцем и солью, залить смесью салат и хорошо перемешать.