29 марта 2024, Friday, 00:03 Погода в Омске
Добавить в избранное

Все омские новости

Подписка     

 
Новость дня
Ипотечные программы: рекомендации по выбору
 
Персона месяца
Группа «Би-2» отметила день рождения своего музыканта на сцене «Атлантиды»
 
Мнение эксперта
М. Цыгал: Юридическая консультация по наследственному праву

В одной из омских столовых нашли кишечную палочку

Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Омской области провели проверку   столовой, которая принадлежит  ИП Мироненко Е.А., и расположена в нашем городе по адресу - улица Баранова, д. 2 «А». Во время рейда специалисты регионального Управления Роспотребнадзора  выявили ряд грубейших нарушений требований санитарных правил.

Как рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области, во время проверки специалисты выяснили, что санитарно-техническое состояние помещений столовой находится в  неудовлетворительном состоянии. Кроме того, во время приготовления блюд работники общепита нарушают поточность технологического процесса.

В одной из омских столовых нашли кишечную палочкуКроме того, на протяжении всего прошлого года в данной столовой не проводился производственный контроль. Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора установили, что в данной столовой не соблюдается порядок обработки   как производственного оборудования, так и  инвентаря. В ходе рейда проверяющие выяснили, что в столовой использовалась посуда со сколами, поврежденной эмалью и ржавчиной, а также прочими дефектами. Кроме того, в данном учреждении общепита нередко имели место нарушения, касающиеся мытья кухонной посуды.  Помимо этого, разделочные доски, которые были обнаружены на кухне столовой, непригодны для использования.

Ко всему прочему, в столовой не соблюдались важнейшие правила личной гигиены: например, в туалете попросту отсутствует раковина для мытья рук. Кроме того, в учреждении общепита не упорядочено хранение инвентаря, предназначенного для проведения уборки. В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области особо подчеркнули, что из-за несоблюдения требований санитарных правил, инвентарь и оборудование столовой были загрязнены  бактериями группы кишечной палочки. Данные бактерии были обнаружены специалистами в двух из десяти смывов.

Как добавили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Омской области, специалисты ведомства передали результаты проверки данной столовой в суд, а 10 января Октябрьский районный суд Омска привлек владелицу данной столовой ИП Мироненко к административной ответственности: в настоящее время деятельность ее учреждения общепита приостановлена на 30 суток.


Источник: INFOMSK

Комментарии (0)

Ваше имя:
Ваш комментарий:
Повторите код:

Ваш комментарий будет первым

INFOMSK

Букмекеры определили фаворитов Евровидения 2016
Традиционно за несколько месяцев до Евровидения интернет букмекерские конторы открывают прием ставок на имя победителя и предлагают собственные списки фаворитов. В этом году песенный конкурс пройдет в Стокгольме с 10 по 14 мая. Мероприятие соберет небывалое количество участников из 43 стран. Это, кстати, рекорд за всю историю песенного конкурса.

«Омскими городскими СМИ» будет управлять Владимир Кем
Экс-директор и главный редактор газеты «Новое обозрение» Владимир Кем стал руководителем ЗАО «Омские городские СМИ».

На одном из социальных рынков обнаружили ртуть

В ночь с субботы на воскресенье не забудьте перевести часы

Девять мобильных центров занятости приступают к работе в Омской области

 

Омские банки

Что сегодня можно купить за ипотечный кредит?

Банкиры встретились с журналистами и раскрыли все свои профессиональные секреты

Где платят сегодня самые большие проценты по вкладам