Как приготовить винегрет с мясом

ВИНЕГРЕТ С МЯСОМ,

холодная закуска — блюдо русской кухни.

Рецепт на 4 порции.

Время приготовления — 20 минут.

160 г готового мяса;

2 картофелины;

2 огурца;

2 яйца;

листья салата;

2 моркови;

3-5 корнишонов;

50 г маринованных фруктов;

1 свекла;

0,5 стакана майонеза;

3-4 столовые ложки соуса «Южный».

Нарезанное тонкими маленькими ломтиками вареное или жареное мясо (на ваш выбор), вареный картофель, соленые или свежие огурцы (можно корнишоны) смешать с нарезанным салатом и заправить майонезом, солью, перцем и соусом «Южный».

Далее приготовить винегрет обычным способом.

Украсить вареным яйцом, нарезанным дольками.