Как приготовить желе многослойное с фруктами

ЖЕЛЕ СЛОЕНОЕ С ФРУКТАМИ,

десерт — блюдо французской кухни.

3-5 пакетов фруктового желе — по вкусу (желательно разных цветов), бананы, вишня, яблоки, апельсины — по вкусу.

Содержимое пакета залить стаканом холодной кипяченой воды и выдержать 40-60 минут.

В это время в глубокой форме разложить нарезанные фрукты.

Затем приготовленную смесь нагреть, не доводя до кипения, непрерывно помешивая, до полного растворения смеси.

Вылить в форму с уложенным слоем фруктов.

Поставить в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Процесс повторить в зависимости от количества слоев.

Перед подачей к столу форму подержать в горячей воде 1-2 минуты, накрыть плоским блюдом и перевернуть.

Сверху желе можно украсить фруктами или взбитыми сливками.