Как приготовить голубцы по-московски

ГОЛУБЦЫ ПО-МОСКОВСКИ,

второе блюдо русской кухни.

Рецепт на 2 порции.

Время приготовления — 40 минут.

50 г говяжьего фарша;

50 г свиного фарша;

70 г отварного риса;

15 г жареного репчатого лука;

200 г свежей капусты;

30 г растительного масла;

100 г мясного бульона;

соль;

перец.

Берем лук, рис, свиной и говяжий фарш, солим, перчим и перемешиваем.

Делим на равные части.

Ошпариваем кипятком капустные листы.

Кладем начинку в капустный лист и заворачиваем его.

Кладем в разогретую сковороду и ставим на 20 минут в духовку, затем добавляем бульон.

Сайт с индивидуалками в вашем городе проститутки Казань Девушки по вызову ждет звонка