Пациентов калачинской больницы кормили крупой с жуками

Зараженное зерно сожгли специалисты Россельхознадзора. На заведующую складом, где была крупа, возбудили административное дело.

Специалисты Управления Россельхознадзора по области организовали плановую проверку БУЗОО Калачинской центральной больницы по вопросу соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности крупы, которая закупается для государственных нужд.

В ходе проверки выявили нарушение требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В больнице без маркировки было три партии крупы – ячменная перловая, манная и гороха шлифованного колотого. Отсутствие маркировки не дало возможности определить изготовителя, срок хранения крупы и дату выработки. Партии крупы сняли с питания и направили на экспертизу.

По сообщению пресс-службы Россельхознадзора, по итогам лабораторных исследований, которые проводили в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», установили, что партия ячменной перловой крупы не соответствует требованиям безопасности, поскольку в ней есть вредители хлебных запасов.

По этому факту в отношении заведующей складом, где была крупа, возбудили дело об административном правонарушении за нарушение правил закупки, хранения и использования зерна и продуктов переработки.