«Омский бекон» снова «проштрафился»

К компании  ОАО «Омский бекон» вновь применены штрафные санкции.

Если в декабре 2012 года она была оштрафована за нарушение утилизации отходов («Свиной навоз нынче дорог» от 10.12.2012), то на этот раз штрафные санкции были применены за то, что этикетки колбас не содержали необходимую информацию о сырее, используемом в производимой  компанией  продукции.

Иск в Арбитражный суд  Омской области  был направлен региональным  Роспотребнадзором.  

22 января судом было вынесено решение, по которому ОАО «Омский бекон» должен выплатить 100 тыс. рублей штрафа.

Так, по результатам проверки, которая проводилась Роспотребнадзором  в октябре и ноябре прошлого года, было выявлено, что компанией не указаны на этикетках такие ингредиенты колбас, как:  мясо конины, шкурка свиная, эмульсия жировая, крахмал, шпик, пищевой гель. Так же не указаны добавки -  загустители, желеобразователи, консерванты, антиокислители, стабилизаторы, усилители вкуса и запаха, красители, эмульгаторы.

Нет полной информации о пищевых добавках на этикетках колбас «Деревенская», «Русская», «Пятерочка», «Прииртышская», «Варшавская», «Бутербродная», «Докторская для Вас», «Молочная для Вас», «Казачья», «Докторская в/с» и «Тирольская».

А качество колбасы «Молочной » не соответствует требованиям.

Ряд нарушений комиссия обнаружила в мероприятиях по дезинфекции производственных помещений и обработке камер для копчения продукции.

Компания ОАО «Омский бекон» признала свою вину и обязалась устранить выявленные нарушения.

Приняв во внимание раскаяние компании, совершившей такие нарушения впервые, суд  назначил минимальный штраф на сумму 100 тыс. рублей и потребовал устранить все вышеназванные нарушения.