Во многих школах и детских садах города питаться просто опасно. Проверки по организации питания в образовательных учреждениях Омска проводили специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области совместно с прокуратурой с апреля по октябрь 2009 года.
Как сообщили в пресс-службе Управления, в ходе проверок нарушения были выявлены в школах и детских садах практически во всех округах города.
Так, в школе № 103 не соблюдались условия хранения скоропортящейся продукции, в детских садах № 240, 219, 282, 379 установлено несоблюдение режима обработки посуды, нарушение температурного режима хранения продуктов. В ряде этих учреждений - недостаток посуды и уборочного инвентаря, оборудования для мытья и сушки посуды.
В школе-интернате №3 хлебные отходы не выносились из помещения в течение месяца. Отсутствовал контроль за организацией питания и за температурным режимом. В детском саду № 368 готовили салат из капусты с признаками гнили, использовали какао-порошок и сливочное масло с истекшим сроком годности.
Разного рода нарушения в организации питания были выявлены также в детском саду № 116, в школах-интернатах № 19 и № 14, в детском саду № 328, школе-интернате № 12, а также в детских садах № 16, 317, 40, 130, 210, 246, 304, 306, 330 и 361.
По всем фактам нарушений санитарного законодательства специалистами Роспотребнадзора составлены протоколы. Виновные привлечены к административной ответственности.
Добавить комментарий
Комментарии (3)