Новые исследования ученых способны перевернуть представление общества о том, почему люди набирают лишний вес. Не смотря на распространенное мнение, работники, которые сидят за столами в офисах, сжигают примерно столько же калорий, сколько и доисторические охотники-собиратели. Не секрет, что значительное время считалось, что наши предки расходовали больше энергии, чем современные люди, так как они гораздо больше двигались.
Однако, по мнению американского ученого Германа Понцера (Herman Pontzer) из Колледжа Хантер, который совместно со своими коллегами из Стэндфордского и Аризонского университета, решили проверить данную гипотезу, данное утверждение является ошибочным. Как выяснилось, ученые смогли подсчитать количество калорий, которые сжигают обитатели племени Хадза, живущего в Танзании в Африке. В итоге, ученые выяснили, что данная цифра практически никак не отличается от того количества калорий, которые сжигают средние американец или европеец.
«Большую часть калорий мы расходуем на то, что мы не можем увидеть, например, для поддержания наших органов и иммунной системы. Физическая активность – это всего лишь верхушка айсберга. Если вы тратите чуть больше энергии на физическую активность, то вы расходуете чуть меньше на что-то другое, но вы не будете этого замечать», - комментирует данный момент Герман Понцер.
Как утверждает ученый, у людей может быть совершенно разный образ жизни, однако, энергия, которую они тратят, как правило, находится на одинаковом уровне.
Все эти факты свидетельствую о том, что ожирение является лишь следствием того, что стали больше употреблять пищи, а не вести более низкий уровень активности.
Другими словами, даже если бы все мы вели образ жизни охотников-собирателей, то наши организмы не сжигали бы больше калорий. По мнению ученых, различие между нашими предками и современным человеком заключается в том, что за последние 50 лет люди стали гораздо больше есть, пожалуй, намного больше, чем требуется организму.
При этом, не смотря на все выше приведенные аргументы, ученые предупреждают, что людям вовсе не следует отказываться от физических упражнений. Как известно, умеренная физическая активность крайне важна для здоровья. Тем не менее, по мнению исследователей. ее отсутствие не приводит к ожирению.
Как подчеркнули ученые, племя танзанийцев очень правильно питается, они потребляют в пищу исключительно натуральные продукты, богатые клетчаткой, а также фрукты. Именно такой способ разительно отличается от западного типа питания.
«Специалисты утверждают, что мы проводим много времени в сидячем положении и наша базовая скорость обмена веществ находится на низком уровне. Упражнения помогают нам увеличивать мышечную массу, чтобы ускорить метаболизм, даже когда мы не двигаемся. Дело в том, что когда мы не двигаемся, именно ткани расходуют больше калорий», - утверждают исследователи.
Добавить комментарий
Комментарии (0)