Пить по-русски: 34 литра водки в год

Главный государственный санитарный врач Геннадий Онищенко впервые официально признал экспертные оценки: Россия достигла рекордного рубежа потребления в 15 литров абсолютного алкоголя (то есть чистого спирта) на душу населения. Россия пьет давно, тяжко и с каждым годом все больше. Ученые называли цифру в 15 л среднедушевого потребления алкоголя еще в 2001 году. Но они основывались не на статистике производства и продаж алкоголя, а на полевых исследованиях в отдельных регионах страны и учитывали самопальный и даже контрабандный алкоголь, которого госстатистика не замечает. А вот теперь и официальные данные признают очевидное: если в 1990 году потребление учтенного алкоголя на душу населения составляло 5,38 л, то в 2005-м оно достигло 9,7 л — выросло в 1,8 раза. Это значит, в реальности оно еще выше. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже давно обозначила опасный рубеж алкоголизации стран — 8 литров чистого спирта на душу населения. За ним начинаются тяжелые и подчас необратимые последствия — болезни, инвалидизация, рождение ущербных детей, потери в экономике, культуре, социальной сфере. Некоторые из них перечислил и г-н Онищенко. В постановлении Роспотребнадзора «Об усилении надзора за производством и оборотом алкогольной продукции», обнародованном главным санитарным врачом, отмечается высокий уровень заболеваемости алкоголизмом: в 2005 году в стране зарегистрировано 2 348 567 алкоголиков, рост алкогольных психозов («белой горячки») — их уже 1654,0 на 100 тыс. населения, вовлечение в пьянство детей и подростков 13—18 лет. Кроме того, в последние годы значительно выросло потребление спиртосодержащих жидкостей «двойного назначения» (парфюмерно-косметической продукции, бытовой химии и др.). Но и эти цифры — лишь верхушка айсберга, который грозит нашему будущему. По мнению многих ученых, именно высокий уровень и опасные формы потребления алкоголя, табака и наркотиков являются основными причинами того самого страшного «русского креста» (роста смертности и падения рождаемости), который вызвал к жизни демографическую инициативу президента. По данным доктора медицинских наук Александра Немцова из Московского НИИ психиатрии, проводившего системные исследования проблемы, каждая третья смерть в стране имеет прямой или косвенной причиной алкоголь. И это именно та треть, на которую смертность в России выше, чем рождаемость. Согласно его подсчетам, в последнее десятилетие ХХ века с алкоголем были связаны: — 72% убийств; — 42% самоубийств; — 52,6% смертей от травм, аварий и других внешних причин; — 67,6% смертей от цирроза печени; — 23% смертей от сердечно-сосудистых заболеваний. Абсолютные людские потери от алкоголя, по данным разных исследователей, составляют от 500 до 750 тысяч жизней в год. А есть еще и экономические потери от аварий и порчи оборудования на производстве, аварий на транспорте, от лечения психозов, отравлений суррогатами, множества болезней, вызванных алкоголем, обеспечения пенсиями инвалидностей, с ним связанных, социального сиротства и безнадзорности детей, «недожития» активных лет жизни работниками, которые могли бы производить материальные цености и растить своих детей, и множества других страшных последствий. И даже страшные темы последних дней — убийства и пропажи маленьких детей в разных регионах страны — нередко связаны с банальным пьянством. Многие считают, что российское пьянство вызвано исключительно экономическими проблемами, безработицей, утратой моральных ценностей. Все это так. Но есть и другая сторона у медалей, которыми так любят увешивать свою винно-водочную продукцию производители: алкоголь, как психоактивное вещество, которое воздействует на умственные способности и духовные кондиции человека, нуждается в жестком контроле. И если человек не в состоянии справиться с этим сам, контроль должно обеспечить государство — в интересах не только безопасности своих граждан, но и себя как системы в целом. Мы уже проходили эти унизительные и горькие уроки: пьяный президент, пьяный министр обороны, пьяные милиционеры, пьяные офицеры с оружием в руках… В тех странах, которые в конце прошлого века тоже подходили к опасному рубежу среднедушевого потребления алкоголя, проблему осознали и озаботились ею на высшем уровне. Но решать ее стали не так, как когда-то пытались у нас: запретами и вырубкой виноградников. Медленно, постепенно, аккуратно, но неотвратимо повышали цены на крепкие напитки, снижали на пиво и вино, ограничивали часы и места продаж, ужимали правила торговли. Результат есть: во многих странах Европы, в США, Канаде потребление алкоголя медленно, но верно снижается, а демографические показатели улучшаются. Но для этого мало постановлений даже самого главного санитарного врача. Проблема-то отнюдь не ведомственная. Государственная. Общенародная. И довольно ясная. Надо честно ответить себе, в какой стране мы хотим и будем жить завтра: здоровой, динамичной, устремленной в будущее. Или продирающей глаза с тяжкого похмелья в поисках того, чем бы полечиться. Каждая рюмка — в доход бюджета… Доходы от алкогольной продукции дают российскому бюджету приблизительно 1,5% доходов. Для сравнения: в советские времена этот показатель доходил почти до 10%. В прошлом году сбор «алкогольных» акцизов в федеральный бюджет вырос по сравнению с 2005 годом на 3,9 млрд рублей и составил 55,4 млрд рублей. Чиновники считают, что это произошло во многом благодаря внедрению Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС). Несмотря на то что ее работа по-прежнему вызывает массу нареканий, именно благодаря ЕГАИС значительная часть алкоголя вышла из «тени» и стала более прибыльной для бюджета. Эксперты говорят, что акцизы удалось собрать только наполовину — слишком велик процент неучтенной и контрафактной продукции. По данным Росстата, в прошлом году было произведено 119 млн дал водки и ликероводочной продукции. Однако магазины реализовали 212 млн дал спиртного. Наибольших успехов в 2006 году добились российские виноделы. Благодаря тому, что с российского рынка исчезли молдавские и грузинские вина, объемы отечественного производства винодельческой продукции выросли в полтора раза. Платежи с каждой единицы импортированной продукции также выросли, по сравнению с прошлым годом — на треть. Эксперты считают, что это свидетельствует об устранении заниженного декларирования стоимости импорта. …и в убыток — обществу Пьянство существенно сокращает экономический потенциал страны и увеличивает ненужные расходы. Вот основные статьи «расходов»: 1. Лечение болезней и травм, вызванных злоупотреблением алкоголем. 2. Экономические потери, связанные с ранней смертью работников от алкоголя или вызванных им болезней, маргинализацией части работоспособного населения, снижением квалификации и производительности труда. 3. Инвалидизация, связанная с злоупотреблением алкоголем. Рождение детей-инвалидов от пьющих родителей. 4. Социальное сиротство и безнадзорность детей пьющих родителей, содержание государственной сети детских учреждений для них. 5. Материальные потери от аварий, нарушений технологии и порчи оборудования, связанных с употреблением алкоголя и похмельем. 6. Преступность на почве алкоголя (убийства, изнасилования, хулиганство и др.). Специфические виды преступлений против лиц, злоупотребляющих алкоголем (обман и убийства при покупке квартир, вымогательство и т.п.). Главный научный сотрудник Института экономики РАН доктор экономических наук Людмила Ржаницына считает, что суммарные потери от алкоголя в год в России составляют около 500 млрд руб., или 3% ВВП. По данным же Всемирного банка развития, в котором методики подсчетов давно отработаны для разных стран, мы теряем около 4,5% ВВП. При нынешнем темпе экономического роста, по прогнозам экономистов, к 2025 году мы могли бы достичь ВВП в $25 000 на душу населения, что соответствовало бы среднеевропейскому уровню. Но при теперешнем уровне пьянства будем терять около $9000 на душу населения, и наш ВВП составит всего $14 000 на душу. Хмельной словарь Алкоголь настолько прочно вошел в нашу жизнь, что в русском языке возник обширный словарь специальных слов и выражений, связанных с ним. Оттенки их значений отражают все многообразие его ролей. Бухнуть — серьезно выпить (не менее бутылки на человека) без особого повода и при минимуме закуски. Догнаться — добавить алкоголя к уже выпитому. Дерябнуть — то же, что бухнуть, но меньше (максимум 150 г). Квасить (заквасить) — пить долго, в течение нескольких дней. Керосинить — пить постоянно суррогатные напитки (отражает образ жизни, а не занятие). Освежиться — выпить немного, только для настроения, а не для пьянства. Остаканиться — выпить на ходу, не более стакана. Полирнуть (заполировать) — запить выпитое другим алкогольным напитком, сильно отличающимся по фактуре и градусу (водку — пивом, виски — шампанским и т.п.). Поймать белочку — перенести алкогольный делирий («белую горячку»). Посидеть — выпить на широкую ногу, долго и много и закончить безобразием. Устаканить — решить какую-либо проблему, чаще всего вообще без алкоголя.