Стали известны причины отравления детей

По состоянию на 11 апреля диагноз «острая кишечная инфекция неясной этиологии с гемолитико-уремическим синдромом» остается у 7 детей, сообщила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Омской области Елена Дайрукина.

Как ранее сообщало Информационное агентство «Деловой Омск», в прошлую пятницу 9 детей в возрасте до 3 лет поступили в инфекционный стационар Омской городской клинической больницы №1 с одинаковым диагнозом - острая кишечная инфекция (острый гастроэнтерит).
   
По последним данным в результате лабораторных исследований у 4 детей был обнаружен веротоксин. Его появление в организме вызывает энтерогеморрагическая кишечная палочка О157. Эта бактерия передается человеку, главным образом, при потреблении зараженных пищевых продуктов, таких как сырые или не прошедшие достаточную тепловую обработку мясные продукты или сырое молоко. В настоящее время, для уточнения данных лабораторных исследований, все материалы от заболевших и пробы продукции доставлены в Центральный научно-исследовательский институт эпидемиологии. 

Управлением Роспотребнадзора по Омской области была проведена проверка, в ходе которой выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства на предприятиях молочной продукции ООО «Спецмолпродукт» и ООО «Диетсервис». Как показали результаты лабораторных исследований продукции этих предприятий, пробы не соответствуют нормируемым показателям. Материалы административного производства переданы в суд для принятия решения о приостановке деятельности вышеуказанных предприятий. Дано предписание о запрете реализации выпускаемой продукции. Продукция отозвана из розничной сети.

12 апреля на предприятии ООО «Спецмолпродукт» было уничтожено более двух тысяч упаковок молочной продукции, несоответствующей требованиям санитарных норм по качеству и безопасности. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства «Деловой Омск» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора, в настоящее время продукция ООО «Спецмолпродукт» и ООО «Диетсервис» в торговую сеть не поступает.

Между тем продолжаются проверки производителей молочной продукции, оптовых складов, а также розничной торговой сети. Кроме того, специалисты Управления проверяют поставщиков сырья.